我的釋迦旅程~
從服飾業到釋迦園，我的人生轉彎，是從26歲那年開始。
我不是含著農業夢出生的孩子，而是在人生挫敗後重新出發,回到這熟悉的土地。
那段重新站起來的時光，是從一顆顆釋迦開始的。
用心挑選的溫度~
「每顆釋迦，都是我親手挑選的堅持。」
這句話不是口號，是我的日常。
從果園採收、大小分級、包裝出貨，每個步驟我都親自處理。
因為我知道這是給客人的承諾。坐在桶子邊，戴著手套挑果的每一天，我都提醒自己：這顆果實送出去時，客人要感受到的不只是甜味，而是我對品質的信任與責任。
這片土地長出的果實
我們的果園位在台東太麻里，背山面海，是陽光與海風共同呵護的地方。
這裡的日照充足、溫差大，讓釋迦的果肉更加綿密香甜。從選擇土壤、控制水分到自然熟成，我們不催熟、不過度施肥，用最自然的方式等待果實長大。
我相信，好的釋迦，來自一塊願意等待的土地。
🍽️ 從果園到餐桌的距離
我們堅持「當日採收，新鮮出貨」，
讓每一顆釋迦在最佳熟度時送到您手中。
從果園到您家，最快只要 一天內，
這不只是產地直送，更是我們對品質的承諾。
從台東太麻里的陽光出發，
經過細心包裝、低溫配送，
將這份濃濃果香與心意，完整送達。
「一顆釋迦的承諾」
我相信，一顆好吃的釋迦，不只是外表漂亮，更重要的是背後的用心。
從採收的熟度、分級包裝、冷鏈保鮮，到出貨前一顆一顆再檢查，這些細節都是我每天重複做、卻從不馬虎的事。
因為我知道，這不是只是一顆水果，而是你們一家人餐桌上的甜蜜與健康。
亞莛釋迦，給你最安心的選擇。
這段旅程的收尾，不只是農忙與出貨，而是我們想傳遞的那份安心與用心。
好評不斷,因為我們真心對待每一顆水果
「🍎 釋迦小教室・水果知識」
🥭 一、什麼是釋迦？台東寶藏水果介紹！
釋迦是台灣南部、特別是台東太麻里的特色水果，又叫做「番荔枝」。
果實外型像一顆綠色的松果，成熟後甜度高、口感綿密，是很多人從小到大的回憶水果！
亞莛家的釋迦是「手選等級」，每一顆都從果園現採、人工挑選，只出貨最適合熟成的品項。
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🍈 二、怎麼挑釋迦？3 秒學會不踩雷！
不熟會硬、太熟會裂？這樣選準沒錯！
✔ 外皮微白粉、果粒略開
✔ 用手輕壓表面略有彈性
✔ 果皮呈淡綠帶黃，不過度青綠
📌 這些挑選小技巧，我們幫你做好了！只要選「亞莛手選釋迦」，就是甜、香、Q！
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🧊 三、保存方式怎麼放？
放室溫熟成
釋迦屬於後熟型水果，放得好才能吃得剛剛好：
收到時如較硬，請先放室溫 1～3 天後再吃
冷藏保存
熟軟後要放冰箱冷藏（2 天內食用最佳）
若要冷凍保存，可先剝皮切塊後冷凍，當冰沙超讚！
😋 四、口感與品種特色
我們家主要供應的是：
大目釋迦：顆顆飽滿、甜度高、口感 Q
鳳梨釋迦（可預約）：香氣濃郁、風味獨特
每一批我們都嚴選熟度出貨，確保您收到的釋迦好看、好吃、又安心。
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📦 五、商品規格與購買方式
🔹 亞莛釋迦手選水果
品項：
8~10顆裝(大顆)｜ 10台斤
11~13顆裝（中顆）｜10 台斤
14~15顆裝（小顆）｜10台斤
禮盒包裝可另選購
🚚 出貨說明：
視當日採收出貨，需提早預訂
👉 加 LINE：@ya-ting- 詢問最快出貨日！
🔸 亞莛紅龍果介紹🔸
紅肉紅龍果｜香甜細緻、冷藏保存 3 週超方便！
一、什麼是紅肉紅龍果？
紅龍果又稱「火龍果」，果肉細緻多汁，是夏季最受歡迎的熱帶水果之一。
亞莛家的紅龍果選自台東高品質果園，是口感細緻、甜度高的「紅肉品種」，營養價值豐富，吃起來還會微微染紅嘴唇，超可愛❤️
❗️不是白肉那種淡口味喔～我們是紅通通、甜滋滋的！
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🧊 二、怎麼保存紅龍果？才能放得久又好吃？
紅肉紅龍果的保存方式超簡單！
✅ 收到後直接冷藏保存（建議不裝袋，保持通風乾爽）
✅ 可放置3 週以上依然新鮮！
✅ 想吃最甜：建議食用前 30 分鐘從冰箱取出，溫度回升後風味更好！
💪 三、紅龍果的營養價值
紅龍果不只好吃，還很健康！
含天然植化素「甜菜紅素」，有助抗氧化
高纖維，有助腸道蠕動
熱量低，適合健身族、控制飲食者
👉 特別推薦紅肉品種，甜度更高、顏色更漂亮～
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😋 四、紅龍果怎麼吃？
紅龍果吃法超多變，簡單又方便：
直接切半，用湯匙挖著吃
切塊加入優格、穀物成為健康早餐
打成果昔、冰沙，夏天消暑必備！
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📦 五、商品規格與購買方式
🔹 亞莛紅肉紅龍果品項：
一箱約 8～13顆（依大小與季節略有差異）
出貨重量約 10台斤
禮盒包裝、客製量可另洽詢
🚚 出貨說明：
預計產期：6 月中開始採收
👉 建議提前預訂！
👉 加 LINE：@ya-ting- 詢問最新到貨與出貨時程
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💬 六、粉絲回饋分享
🥑亞莛台灣酪梨介紹🥑
酪梨怎麼吃才不苦？熟度判斷＆切法一次告訴你！
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🥑 一、台灣酪梨有什麼特色？
很多人都吃過墨西哥進口酪梨，但你知道台灣酪梨其實更香、更濃、更好吃嗎？
亞莛家的酪梨來自 台東太麻里果園，品種多為厚肉型，果肉細緻綿密，油脂含量高、口感濃郁，適合搭配甜、鹹、奶類料理都超對味！
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🍐 二、酪梨怎麼熟？怎麼吃才不苦？
你是不是也有這些經驗？👇
❌ 切開後太硬不能吃？
❌ 吃起來苦苦的好奇怪？
那是因為「酪梨還沒熟」！
✅ 正確熟度判斷方法：
外皮呈深綠微黑、輕按表面有點軟 → 可切開食用
若偏硬：放室溫2～3天或放紙袋內催熟
切開後變黑：代表過熟，建議立刻吃完或冷藏保存
📌 貼心提醒：未熟酪梨不要放冰箱，會影響熟成
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🍽 三、酪梨怎麼吃最好吃？
亞莛推薦 3 種超人氣吃法：
1. 🥛 酪梨牛奶（酪梨＋鮮奶＋蜂蜜）
2. 🥗 酪梨沙拉（搭配雞胸肉、生菜、蛋白質超讚）
3. 🍞 酪梨厚片（抹在吐司上灑鹽巴或起司粉）
✔ 酪梨是低醣、高油脂好脂肪的水果，吃對了也很適合健身、控制飲食的人！
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📦 四、商品規格與購買方式
🔹 亞莛台灣酪梨品項：
一箱約 8～15顆（依大小為主）
出貨重量約 10台斤
可選熟度（熟果／生果）／是否需禮盒包裝
🚚 出貨說明：
酪梨為分批採收，每週可安排出貨
👉 加 LINE：@ya-ting- 詢問最新品項與出貨時間！
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💬 五、客人回饋好評推薦
> 💬「酪梨好大顆，而且沒有一顆苦的，太厲害了！」
💬「我每天都喝酪梨牛奶，這家的熟度剛剛好！」
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酪梨小知識
立即訂購,快速解答
🙋♀️ 常見問題
釋迦問與答
🍓 台東紅肉紅龍果
夏天必吃・香甜多汁・產地直送
品種｜紅肉紅龍果
產地｜台東太麻里
出貨｜下單後 1～3 天內產地出貨
保存｜冷藏可放的 5～7 天，冷凍也可以避暑當甜點喔！
